〜対応策ないインフルエンザの脅威〜 （大自然のなか動物愛護で育てる、健康卵の危機） 毎年、私が関与している畜産業、ことに養鶏の業界紙から、新年特集号の執筆を依頼され１５年以上になります。 来年も「２０１７年の鶏卵産業の課題と展望」というタイ … “「鳥インフルエンザ」と「アニマルウエルフェア」” の続きを読む
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世界の食肉、鶏卵はどう変わるか
〜家畜福祉のアニマルウェルフェアの流れ〜 （世界最大の畜産展示会VIV ASIAに出展して） 2015年の3月10日から14日まで、私はタイのバンコクに滞在しました。 2年ごとの開催される畜産と水産養殖の展示会「VIV ASIA」が開かれ、 … “世界の食肉、鶏卵はどう変わるか” の続きを読む
ＶＩＶ ＡＳＩＡ（ヴィブ アジア）
〜アジア最大の畜産、養鶏、水産養殖の展示会〜 （世界的に安全安心な卵、肉、養殖魚の生産を希望） 畜産、養鶏、水産養殖のアジア最大の展示会「ＶＩＶ ＡＳＩＡ」が、２０１３年３月１３日から１５日までの３日間、タイ国の首都バンコクの国際展示場「Ｂ … “ＶＩＶ ＡＳＩＡ（ヴィブ アジア）” の続きを読む